Очень вкусно и сытно! Как мини-пицца!
Ингредиенты:
• Булочки с кунжутом — 5 шт
• Грибы — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Майонез — по вкусу
• Горчица — по вкусу
• Аджика — по вкусу
• Сыр — 50 г
• Помидор — 1 шт
• Зелень — 1 пучок
• Соль — по вкусу
Приготовление:
Нам понадобятся бутербродные булочки. У булочек срезать верх и вынуть мякиш. Соединить майонез, горчицу и аджику.
Смазать изнутри каждую булочку.
Грибы нарезать пластинами, лук измельчить. Обжарить их до готовности. На дно булочки положить начинку из лука и грибов, сверху – дольки помидора.
Сыр натереть на терке и посыпать начинку. Запекать булочки в предварительно нагретой духовке до 180С 5 минут.
Приятного аппетита!