Вкусные тефтели в мультиварке

Ингредиенты:

- 700 г фарша
- 1 мультстакан риса
- 1 яйцо
- 1 лук
- морковь
- 4 ст. ложки сметаны
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 2 ст. ложки муки
- 4 мультстакана воды
- соль
- специи

Приготовление:

В фарш добавить яйцо, рис, посолить, поперчить, перемешать, сформировать тефтели.

Морковь порезать соломкой, лук – кубиками.

Приготовить заливку: смешать сметану с томатной пастой, добавить муку, воду, соль и специи, перемешать до однородной массы.

В чашу мультиварки выложить слой овощей, на них тефтели.

Сверху выложить оставшиеся овощи, влить заливку.

Установить режим «Тушение» на 1 ч. 30 минут.