На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Пирог с фрикадельками - особенно нравится мужчинам

Очень вкусный и сытный пирог. Мужчины умяли за ужином с большим удовольствием)) 

Ингредиенты: 

• 3 яйца 
• 150 гр. муки 
• 250 гр. сметаны 
• 1 ч. ложка разрыхлителя 
• ½ ч. ложка соли 
• 150 гр. сыра 
• 500 гр. фрикаделек 

Приготовление: 

1. Можно использовать покупные фрикадельки, но перед выпечкой нужно их вытащить за 15-20 минут из морозилки, чтобы слегка разморозились.

Для того, чтобы потом их было легче вдавить в тесто. Ну а если сами делаете фрикадельки, то наоборот нужно немного подморозить их. 
2. Яйца слегка взбить, добавить сметану. Затем муку, смешанную с разрыхлителем и солью. 
3. Должно получиться тесто, по консистенции похожее на тесто для оладий. 
4. Тесто вылить в форму смазанную маслом. В тесто вдавить фрикадельки, на достаточно близком расстоянии 
5. Сыр натереть на терке и засыпать в промежутки между фрикадельками. 
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут (лучше ориентироваться по своей духовке). 
7. Готовому пирогу дать некоторое время постоять и впитать в себя выступивший сок фрикаделек. 

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх