На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Капустный блинчик к завтраку - вкусно и очень полезно, попробуйте

Ингредиенты:

• 100г белокочанной капусты
• 1 ст.ложка консервированной кукурузы (можно заменить на 1 ст.ложку крабового мяса или креветок, или 1 ст.ложка грибов)
• 1 яйцо
• 1ст. ложка сметаны
• 2ст. ложки муки
• соль, черный молотый перец
• растительное масло
• соус - сметана 2 ст.ложки + 1 ч.ложка красной икры, зелень

Приготовление:

1. Капусту нашинковать,
2. добавить кукурузу, молотый черный перец, яйцо,
3. все перемешать, добавить сметану, муку и соль, все хорошо перемешать.



4. Сковороду хорошо разогреть, щедро смазать растительным маслом и выложить капустную массу, разровнять и выпекать минут 5, после чего аккуратно перевернуть и обжаривать еще минут 5, после чего накрыть крышкой и подержать на огне еще минуты 3.

5. Готовый капустный блин нарезать порционно, посыпать зеленью и подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх