Фаршированные шампиньоны

Ингредиенты:

• Шампиньоны - 16 шт.
• Картофель - 3 шт.
• Сыр - 150 г
• Майонез - 3 ст.л.
• Чеснок - 3 зубчика
• Зелень - по вкусу
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Отварить картофель.
3. Натереть вареный картофель на мелкой терке. Натереть сыр. Чеснок пропустить через пресс.

Мелко порезать зелень.
4. Смешать картошку, зелень, чеснок и сыр. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить майонез.
5. У грибов аккуратно удалить ножки, оставив только шляпки.
6. Наполнить грибные шляпки приготовленной начинкой.
7. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Приятного аппетита!