На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Картофельная запеканка с курицей и сыром по-французски

Ингредиенты:

-Картошка – 600г.
-Лук – 150г.
-Куриное филе – 500г.
-Твердый сыр – 250-300г.
-Чеснок – 3-4 зубчика.
-Сметана – 250-350 мл.
-Майонез – 2ст. ложки.
-Соль, перец, специи.

Тонко порезать куриное филе.
Порезать ломтиками чеснок.

Смешать майонез, курицу, чеснок, соль, перец и специи по вкусу.


Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут.

Лук порезать тонкими колечками.
Сыр натереть на крупной терке.

Смешать сметану(можно сметану заменить сливками), соль, перец, и специи по вкусу.
Хорошо перемешать сметану и специи.

Картофель порезать тонкими кружочками.
На смазанную маслом форму выложить слой лука.

На лук выложить слой картофеля.
Картошку смазать соусом из сметаны и специй.

Сверху плотненько друг к дружке выложить куриное филе.
Посыпать сверху тертым сыром. Повторять слои пока не закончатся ингредиенты.

Сверху обильно посыпать сыром.

У Вас должна получиться приблизительно вот такая картина.

Запеканку ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180*-200* 35-55 минут.

Готовность проверять ножом или зубочисткой.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх