На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Жареный "Сулугуни" с помидорами на завтрак

Ингредиенты:

- сыр "Сулугуни" - 500 гр.
- яйцо куриное - 2 шт.
- сухари панировочные -100 гр.
- масло растительное - по вкусу
- помидор - 2 шт.
- чеснок - 1 зуб.
- кинза - 70 гр.
- соль - по вкусу
- перец чёрный (молотый) - по вкусу

Приготовление:

1. Сулугуни нарежьте толстыми ломтиками.
2. Яйца слегка взбейте.


3. Каждый ломтик сыра обмакните в яйца, обваляйте в панировочных сухарях.
4. Повторите эту процедуру еще раз и обжарьте в растительном масле.
5. Помидоры вымойте, обсушите и нарежьте кубиками.
6. Чеснок пропустите через пресс, кинзу нарубите.
7. Все ингредиенты перемешайте с маслом, посолите и поперчите.
8. Подайте отдельно к жареному Сулугуни.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх