Ингредиенты:
100гр какао
50мл молока либо сливок
2 ст. л. сахарной пудры
Сливочное масло — 50г
ваниль или ванильный сахар, корица, орехи, курага и изюм.
Приготовление
Нагреваем сливки на слабом огне.
В сливках растворяем ваниль и сахар. Кладем сливочное масло, всыпаем корицу, после чего порциями всыпаем какао.
Хорошо все перемешиваем и разогреваем на слабом огне.
Можно добавить орехи либо изюм.
Наливаем шоколад в формы и ставим в холодильник для застывания.