Вариант №1
Ингредиенты:
- отварная куриная грудина
- пекинская капуста
- сухарики
- болгарский перец
- майонез
- соль
- перец
Приготовление:
- Нарезать ветчину, перец, капусту.
- Добавить сухарики, заправить майонезом и посолить.
Вариант №2
Ингредиенты:
- 400 г пекинской капусты
- 3 яйца
- 200 г крабовых палочек (или крабового мяса)
- 1 банка кукурузы
- 1 пачка сыра для сэндвичей
- майонез
- сок половины лимона
- соль
- перец
Приготовление:
- Кукурузу, капусту, яйца и крабовые палочки смешиваем.
- Сыр рвем руками. Если нет сыра для сэндвичей, то можно положить обычный, потерев его на крупной терке.
- Тщательно перемешиваем.
- Выжимаем сок лимона, солим, перчим, заправляем майонезом.
Вариант №3
Ингредиенты:
- 250 г пекинской капусты
- 100 г сырокопченой колбасы
- 200 г кукурузы
- 1 лимон
- майонез
Приготовление:
- Пекинскую капусту тонко нашинковать. Копченую колбасу (или бекон) нарезать тонкой соломкой. Соединить вместе.
- Добавить консервированную кукурузу, сбрызнуть лимонным соком. Заправить майонезом. Добавить соль по вкусу.
- Салат выложить в салатницу, украсить по вкусу.
Вариант №4
Ингредиенты:
- 1 пекинская капуста
- 200 г отваренного куриного филе
- 200 г консервированной кукурузы
- 200 г шампиньонов, отваренные
- майонез
- соль
- перец
Приготовление:
- Капусту нарезать не слишком тонко, курицу на мелкие кубики, грибы на две части (если крупные, то на четыре части), добавить кукурузу.
- Все посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.
- Выложить в салатник и украсить.
