На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкуснейшие оладушки

Ингредиенты:

• Яйцо — 1 шт.
• Кефир — 1/2 л
• Сахар — по вкусу
• Мука пшеничная — 2 стакана
• Сода — 1 ч. л.
• Уксус — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка

Приготовление:

1. Яйцо хорошо взбить с сахаром. Попеременно всыпать муку и вливать кефир, для того чтобы не было комков: ложку муки — взбить, чуть кефира — взбить.

И так, пока не кончится кефир. Потом добавить разрыхлитель или соду, гашенную уксусом.
2. Жарить оладьи в большом количестве масла, но не во фритюре. Готовые оладьи складывать горкой на широкое блюдо.
Если полить медом или вареньем — получается очень красиво и вкусно.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх