Ингредиенты:
Молоко — 200 мл
Яйца — 3 шт.
Пшеничная мука — 50 г
Сливочное масло (растопленное) — 2 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Приготовление:
1. Яйца, сахар и соль положить в миску.
2. Взбить всё венчиком.
3. Добавить растопленное масло и молоко.
4. Добавить муку.
5. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
6. Выпекать на сковороде тонкими блинчиками до золотистого цвета без масла (не пережаривать, им необходимо очень мало времени).
Приятного аппетита!