На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Куриные шарики в сливочном соусе

Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Сливки — 200 мл
Твердый сыр — 150 г

Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук.
Посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. Форму для запекания смазать жирными сливками.



Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму.
Запекать в разогретой до 180 ºС духовке 10-15 минут.

ЗАЛИВКА: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками.
Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик.

Поставить в духовку еще на 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх