Вкуснейший грушевый пирог к вечернему чаю

Ингредиенты: 

●1-2 яйца 
●1/2 стакана сахара (или по вкусу) 
●200 гр сметаны (или любого другого кисло-молочного продукта ) 
●1/2 б. сгущеного молока 
●2-3 ст.л. растительного масла 
●соль, ванилин, 
●0,5 ч.л.соды (гасим уксусом) 
●мука (консистенция теста должна быть как на оладьи) 
●грецкие орехи - горсть 
●груши 

Приготовление: 

Яйца взбить с сахаром. Добавить остальные ингредиенты и перемешать.

Смазать форму для выпечки маслом и присыпать мукой. Вылить все тесто в форму. 

Сверху уложить очищенные и порезанные дольками груши и грецкие орехи. Выпекать при температуре 170 гр. Готовность проверяем лучиной. Пирог подавать охлажденным и посыпанный сахарной пудрой. 

Приятного аппетита!