На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Картофельная пицца. Домашний рецепт

Состав: 

3-4 шт картофеля (375г). 
1 небольшой пучок зеленого лука. 
2 помидора.(250г). 
1 небольшой кабачок. 
200-300 г фарша (можно курицу, ветчину, колбасу). 
Соль, красный, черный перец по вкусу. 
200-250 мл молока. 
3-4 яйца. 
100 г сыра. 
Приправы и специи по вкусу. 

Приготовление:

Картофель очистить от кожуры, вымыть и порезать тонкими кружками 2-3 мм.

Вымыть кабачок, помидоры и зеленый лук. Помидоры и кабачок порезать кружками, лук не очень мелко. Приготовить мясные продукты. Нагреть духовку до 200 градусов. 
Взбить яйца, добавить молоко и натертый сыр. Немного посолить и !1!му смазать маслом. Выложить слой картофеля. 
Затем мясо,посолить поперчить. 

Затем кабачок, затем помидоры и зеленый лук. Залить яично-молочно-сырной смесью. 

Выпекать 50-55 минут. За 10-15 минут до готовности прикрыть пергаментом или фольгой. 

Готовую пиццу резать ножом для пиццы. 

Приятного аппетита!

Картина дня

наверх