На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Обалденная тыква с мясом запеченные в духовке

На улице уже прохладно, осенние дожди и пасмурно. Какие мелочи. . . Ведь у нас уже готовится тыква с мясом в духовке — настоящий лучик солнца в пасмурную осень.

Ингредиенты:

1 шт. тыква,

200 г мякоти свинины,

1 шт. луковица,

1 шт. морковь,

2 ст. л. томатной пасты,

1 щепот. кориандр,

растительное масло по вкусу,

соль по вкусу,

перец по вкусу.

Приготовление:

Морковь и лук очистить.



Мясо промыть и обсушить.

Нарезать мелко лук и кусочками мясо, обжарить на сковороде с растительным маслом, 2-3 минуты.

Добавить тертую морковь.

Добавить соль, перец, кориандр и томатную пасту. Хорошо перемешать.

Тыкву вымыть.

Срезать «крышечку» у тыквы.

Удалить семена из тыквы.

Переложить тыкву на фольгу. Выложить в тыкву начинку.

Накрыть «крышкой» и смазать растительным маслом всю тыкву.

Завернуть в фольгу и готовить в духовке при 180 градусах С 1 час.

Готовую тыкву выложить на блюдо. Украсить зеленью.

Тыква с мясом в духовке готова. Можно радовать гостей и близких.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх