Куриное филе с баклажанной икрой

Ингредиенты:

- филе куриное - 3 шт.
- икра баклажанная - 140 гр.
- помидор - 2 шт.
- сыр "Моцарелла" - 125 гр.
- соль - по вкусу
- перец (молотый) - по вкусу

Приготовление:

1. Выложить куриное филе в форму для запекания, а на него равномерно распределить баклажанную икру.

2. Помидоры нарезать кружочками и выложить сверху.

3. Посолить, поперчить и посыпать тертой Моцареллой.

4. Запекать в предварительно разогретой до 180 С духовке 25 минут.

Приятного аппетита!