На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Как приготовить домашнюю Пиццу на тонкой основе

Ингредиенты:
• Тесто
• Вода — 125 гр.
• Соль — 1/4 чайной ложки
• Масло — 1 столовая ложка
• Дрожжи — 25 гр.
• Мука — по ситуации..
Приготовление:
1. Готовим тесто...
2. Разводим дрожжи в теплой водичке

3. Засыпаем муки стаканчик, в чашку добавляем соль
4. Добавляем масло..

5. Добавляем разведенные дрожжи
6. Замешиваем сколько можем в миске

7. Потом усердно мнем — пока не перестанет прилипать к пальцам

8. Закладываем в чашечку накрываем и ждем пока настоится... около часа. Тесто должно увеличиться раза 3

9. Заново заминаем, Делим пополам..Раскатываем.

10. Получаем ровный кружок..ну или другую геометрическую форму — по своему желанию

11. Теперь займемся соусом...ну вернее им можно заняться, пока подходит тесто..
12. Берем овощной набор ( 2 красных лука, 500 гр. помидоров)

13. Тушим-жарим, Добавляем чесночка, ну и остальных приправ по вкусу..
14. С помощью блендера размельчаем получившуюся овощную массу.

15. Полученный коржик - основу пиццы - замазываем соусом

16. Закладываем каким-нибудь мясом, можно положить грибы, помидоры сыр - вообщем все что нравится
17. Жарим минут 20 и получаем отличную пиццу на тонюсенькой основе .
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх