На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вафли с вареной сгущенкой

Ингредиенты:

-яйцо - 2 шт
-сахар - 250 гр
-сода - 1/4 ч.л.
-масло слив. - 250 гр
-мука - 2,5 ст.
-ванилин - 1 гр

Приготовление:

Белки взбить венчиком до пены. Добавить сахар, еще раз взбить.
Добавить желтки и ванилин, хорошо растереть.

Погасить соду лимонным соком или уксусом.
Масло растопить и влить в тесто.


В последнюю очередь всыпать порциями муку. Тесто получается густое.
Выпекать вафли в вафельнице. Горячими свернуть в трубочку.
Наполнить кондитерским шприцем вареной сгущенкой (или другим кремом по вкусу).
Приятного чаепития!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх