Это очень необычный пирог,потому что в нём нет теста,только овощи.Это очень соответствует летнему настроению.
Минуса только два,он сложно режется и трудно остановится после первого кусочка.
Ингредиенты:
• 3 больших картофелины
• 50 г. твёрдого сыра
• 20 г. сливочного масла
Для начинки
• 3 больших картофелины
• 50 г. твёрдого сыра
• 20 г. сливочного масла
Для начинки
• 400 г. кабачков
• 1 перец
• 2 томата
• 3 зубчика чеснока
• 1 луковица
• зелень
• 50 г. твёрдого сыра
Приготовление:
1. Для начала натереть картофель и смешать с сыром и растопленным маслом. Посолить и поперчить.
2. Форму смазать маслом и выложить картофель, разровнять по бокам.
3. Печь 30 минут при 200гр.
4. Лук порезать и обжарить на оливковом масле.
Добавить очищенные и порезанные кабачки и перец. Через 10 минут добавить соль, перец, травы(по желанию), чеснок выдавит через чеснокодавку.
5. Выложить начинку, сверху порезанные томаты, зелень и посыпать сыром.
Печь минут 30-35.
Приятного аппетита!
• 1 перец
• 2 томата
• 3 зубчика чеснока
• 1 луковица
• зелень
• 50 г. твёрдого сыра
Приготовление:
1. Для начала натереть картофель и смешать с сыром и растопленным маслом. Посолить и поперчить.
2. Форму смазать маслом и выложить картофель, разровнять по бокам.3. Печь 30 минут при 200гр.
4. Лук порезать и обжарить на оливковом масле.
Добавить очищенные и порезанные кабачки и перец. Через 10 минут добавить соль, перец, травы(по желанию), чеснок выдавит через чеснокодавку.5. Выложить начинку, сверху порезанные томаты, зелень и посыпать сыром.
Печь минут 30-35.Приятного аппетита!
